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銅質 (Copper)

銅質 (Copper)

為何我需要銅質?

銅質是身體製造能量所需的礦物質,參與許多體內酵素反應。同時銅質能協助形成結締組織,有助維持心臟、血管以及神經正常生理;並有助骨骼健康與大腦發育。1

每日建議攝取量(RDA)

男性 / 女性 (>19歲):0.9 毫克1

我可從什麼地方攝取?1

  • 動物內臟
  • 海鮮
  • 堅果
  • 五穀雜糧
  • 乾豌豆和蠶豆

資料來源:

  1. National Institutes of Health. 2020. Copper Fact Sheet for Consumers. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Copper-Consumer/. Accessed 16 Mar 2020