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維他命B6 (Vitamin B6)

維他命B6 (Vitamin B6)

為何我需要維他命B6

維他命B6在體內具有多種功能,並且用途廣泛,涉及100多種酶反應,包含有蛋白質代謝,碳水化合物和脂質的代謝維生素B6還通過神經遞質的生物合成在認知發展中發揮作用,另外還有免疫功能,能促進免疫細胞的生成以及血紅蛋白的形成。1

每日建議攝取量(RDA)2

男性 (≥14歲, ≤18歲):
(≥18歲, ≤50歲):

(>50歲):

1.3 毫克
1.3 毫克

1.7 毫克

女性 (≥14歲, ≤18歲):
(≥18歲, ≤50歲):

(>50歲):

1.2 毫克
1.3 毫克

1.5 毫克

我可從什麼地方攝取?

  • 動物內臟2
  • 豆類1

資料來源:

  1. Food and Drug Administration. 2020. FDA Vitamins and Minerals Chart.
  2. National Institutes of Health. 2020. Vitamin B6 Fact Sheet for Health Professionals. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-Consumer/#h2. Accessed 11 Mar 2020