Skip directly to content

鋅質 (Zinc)

鋅質 (Zinc)

為何我需要鋅質?

體內接近一百種酵素的活動,以及蛋白質合成要在身體產生化學作用,都要依賴鋅質進行。鋅對於免疫功能,傷口癒合,DNA合成和細胞分裂都是不可或缺的營養素。在童年時期、青春期及婦女懷孕期間,鋅質可幫助維持正常生長及發展,你亦需要靠鋅質來保持味覺和嗅覺能力。1

每日建議攝取量(RDA)1

男性 (>14歲):11 毫克
女性 (>19歲):8 毫克

我可從什麼地方攝取?1

  • 海鮮
  • 瘦肉
  • 五穀雜糧
  • 豆類

資料來源:

  1. National Institutes of Health. 2020. Zinc Fact Sheet for Consumers. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-Consumer/. Accessed 16 Mar 2020